CÁC MÓN GÀ
- Chân Gà Nướng
- Cánh Gà Quay Me
- Gà Hấp Hấp Hành
- Gà Chiên Nước Mắm
- Gà Ác Hầm Ớt Hiểm
- Sụn Gà Rang Muối
- Lưỡi Vịt Sa Pô
- Gà Nấu Cháo Trộn Gỏi
- Đặc Biệt Gà Tiềm Siêu Đất...
CÁC MÓN BÒ
- Bò Lúc Lắc
- Bò Nướng Giấy Bạc
- Bò Nhúng Giấm
- Bò Cuộn Phô Mai Nướng
- Bò Tái La Gim
- Bò Nấu Đâu
- Bò Quanh Lửa Hồng
- Bắp Bò Tái Gừng
- Đặc Biệt Bắp Bò Nấu Ní...
CÁC MÓN HEO
- Móng Heo Chiên Giòn
- Dồi Trường Phá Lấu
- Dồi Trường Trộn Gừng Hành
- Thú Linh Chiên Giòn
- Giò Heo Muối Chiên Giòn
- Sườn Heo Xông Khói
- Óc Heo Hấp Gừng
- Sườn Nướng La Cà
- Vú Heo Nướng Chao...
CÁC MÓN CHIM
- Chim Se Sẽ Rô Ti
- Chim Se Sẽ Rô Ti Làm Tổ
- Cu Đất Nướng Mọi
- Bồ Câu Quay
- Bồ Câu Làm Tô
- Bồ Câu Nấu Cháo Đậu Xanh
- Đặc Biệt Bồ Câu Quay Lu - Xôi Hấp
CÁC MÓN THỎ
- Thỏ Xào Lăn
- Thỏ Nướng Chao
- Thỏ Quay Nước Dừa
- Thỏ Nấu Rượu Vang
- Thỏ Nướng Riềng Mẻ
- Thỏ Nướng Muối Ớt
CÁC MÓN ẾCH
- Ếch Nướng Mọi
- Ếch Nướng Muối Ớt
- Ếch Rang Muối Tiêu
- Ếch Chiên Bơ
- Ếch Xào Tỏi
- Ếch Xào Lá Cách
- Ếch Xào Nấm Đông Cô
- Ếch Chiên Nấm Rơm
- Đặc Biệt Ếch Nấu Bầu
CÁC MÓN MỰC
- Mực Chiên Xù
- Mực Một Nắng Nướng
- Mực Rang Muối Hong Kong
- Mực Rang Muối Tiêu
- Mực Hỏa Diệm Sơn
- Mực Sữa Hấp Hành Gừng
- Bạch Tuộc Nướng Muối Ớt
- Bạch Tuộc Sống
- Đặc Biệt Mực Quay Hong Kong
CÁC MÓN LƯƠN
- Lươn Chiên Giòn
- Lươn Xào Xả Ớt
- Lươn Kho Xả Ớt
- Lươn Bằm Xúc Bánh Đa
- Lươn Hấp Mướp
- Lươn Xào Lăn
- Lươn Nấu Khoai Cao
- Dồi Lươn Chiên Giòn
- Đặc Biệt Lẩu Lươn Gói Lá Lốt
CÁC MÓN TÔM
- Tôm Song Hỷ
- Tôm Rang Muối Hồng Kông
- Tôm Tơ Hồng
- Tôm Sú Hấp Trái Dừa
- Tôm Sú Sống Hấp Bia
- Tôm Lóng ( Hấp, Nướng, Rang)
- Tôm Cáng Nướng/ Hấp
- Đặc Biệt Tôm Sống Thái Lan
- Tôm Lăn Bột
CÁC MÓN NGHÊU - SÒ - ỐC
- Hàu Sống
- Sò Tộ Nướng Mỡ Hành
- Hàu Đút Lò Phô Mai
- Ốc Bưu Nướng Tiêu
- Sò Huyết Cháy Tỏi
- Nghêu Hấp Gừng
- Ốc Giác Xào Tỏi
- Sò Điệp Nướng Mở Hành
- Ốc Bưu Nấu Chuối...
CÁC MÓN CUA - GHẸ
- Cua Lột Chiên Giòn
- Cua Rang Me
- Cua Rang Muối Hột
- Cua Nướng Mọi
- Cua Hấp Bia
- Cua Xào Gừng Hành
- Cua Cà Ri Tay Cầm
- Ghẹ NướngGhẹ Rang Muối...
CÁC MÓN BA BA - RÙA
- Ba Ba Rang Muối Hột
- Ba Ba 2 Món: Nấu Chuối + Nướng
- Ba Ba Nướng Muối Ớt
- Ba Ba Nấu Chuối
- Rùa Rang Muối Hột
- Đặc Biệt Lẩu Ba Ba Trung Hoa
